Kaszanka


Czy zwykła kaszanka może stać się czymś niezwykłym? Owszem, wystarczy potrawę z kaszanki odpowiednio przygotować. W tym celu należy spory kwadrat aluminiowej folii posmarować olejem, następnie układamy na niej kilka ćwiartek kwaśnych jabłek, parę plastrów cebuli i parę ząbków czosnku. Na tak przygotowane podłoże kładziemy kaszankę i posypujemy ją majerankiem, pieprzem ziołowym, kminkiem oraz szczyptą kolendry. Tak przygotowaną mieszankę zawijamy szczelnie w rożek i kładziemy na ruszcie.